一、产品简介:
原花青素（Oligomeric Proantho Cyanidins ，OPC）是一类黄烷醇单体及其聚合体的多酚化合物，广泛存在于植物的各种器官中，具有极强的抗氧化性和清除自由基的作用， 广泛的应用于医药，食品，化妆品，保健品行业。
在酸性条件下， 植物原花青素 A 环上的间苯二酚和间苯三酚与香草醛发生缩合反应，产生 有色化合物，在 500nm 处有特征吸收峰，测定 500nm 光吸收值，可计算植物中原花青素的 含量。
二、所需自备实验用品及仪器:
天平、常温离心机、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96 孔板、蒸馏水、盐酸、无 水乙醇和甲醇。
