客服热线:400-080-7688
您的位置: 首页 > 产品中心 > 生化试剂盒
产品名称:    总酸滴定(可滴定酸)试剂盒
产品货号:    ADS-Z-A001
 目 录 价:    631元
产品规格:    48样
检测方法:
    指示剂法

一键复制产品信息

一、指标简介: 根据酸、碱中和原理,用碱液滴定试液中的酸,以酚酞为指示剂确定滴定终点,按碱液的消耗量计算食品中的总酸含量。 

二、样本制备: 1.组织样本: 取0.2g样本,加入1.5mL沸煮后的水,在研钵中匀浆;转移到2mlEP管内密闭。置于80度水中加热 30 min(中间摇动3-5次)。取出,冷却至室温,用煮沸过的水定容至2mL。12000rpm,4℃离心10min, 取上清备用。 2.液体样本: 液体12000rpm,4℃离心10min,取上清备用。