一、指标介绍： 糖在浓硫酸作用下，水解生成单糖，并迅速脱水生成糖醛衍生物，然后与苯酚缩合成橙黄色化合物，且颜色稳定，在波长488 nm处和一定的浓度范围内，其吸光度与多糖含量呈线性关系正比，再利用标准曲线定量算出样品中的多糖含量。
二、实验器材： 研钵（匀浆机）、冰盒（制冰机）、台式离心机、可调式移液枪、水浴锅（烘箱、培养箱、金属浴）、96孔板、离心管、酶标仪、乙醇、浓硫酸（不允许快递）、蒸馏水（去离子水、超纯水均可）。
ADS-W-TDX061-48 多糖含量测定说明书（硫酸苯酚法）-微板法-48样-带标曲.pdf
