一、产品简介：
海洋无脊椎动物主要存在 4 种无氧代谢途径，其中葡萄糖-opine 途径在无氧代谢初期发挥了重要作用，无脊椎动物中特有的 Opine 脱氢酶 (OpDHs)保证了这一过程的顺利进行。Octopine 脱氢酶 (ODH；EC 1.5.1.11)是Opine 脱氢酶 (OpDHs)系列酶中的一种。
Octopine 脱氢酶 (ODH)催化丙酮酸和特异底物精氨酸反应生成相应的亚氨基酸，同时使NADH发生氧化，通过检测NADH在特征吸收波长340nm处的下降速率即可得出ODH酶活性大小。
二、所需的仪器和用品：
酶标仪、96孔板、台式离心机、可调式移液器、研钵、冰和蒸馏水。
