一、产品简介： 谷胱甘肽转移酶（GST; EC 2.5.1.18）是一种具有多种生理功能的蛋白质家族，清除潜在毒性化合物，包括由氧化应激产生的物质，是细胞防御机制的一部分。 GST催化GSH与CDNB结合，其结合产物的光吸收峰波长为340nm；通过测定340nm波长处吸光度上升速率，即可计算出GST活性。
二、所需仪器和用品： 紫外分光光度计、1mL石英比色皿(光径1cm) 、低温离心机、水浴锅、可调式移液器、蒸馏水。
ADS-F-G005 谷胱甘肽S-转移酶（GST）说明书-紫外分光法-48样.pdf
