一、产品简介： 在碱性溶液中，凡分子中含二个或二个以上酰胺基(—CO-NH2)或与此相似基团的化合物均与二价铜离子作用，络合物呈紫色，这一反应称双缩脲反应。蛋白质分子含有众多肽键(—CONH—)，可发生双缩脲反应，且呈色强度在一定浓度范围内与蛋白质含量成正比，经光谱扫描540nm为最大吸波长。
二、所需的仪器和用品： 可见分光光度计、1mL 玻璃比色皿（光径1cm）、台式离心机、恒温水浴锅、移液器。
ADS-F-SP001-96 双缩脲法蛋白含量说明书-分光法-96样.pdf
