一、产品简介：
硝态氮是植物最主要的氮源。植物体内硝态氮含量反映了土壤中硝态氮的供应情况，可作为土壤氮肥的指标。测定植物体内的硝态氮含量，不仅能够反映出植物的氮素营养情况，而且对鉴定蔬菜和以植物为原料的加工制品的品质也有重要的意义。
在浓酸条件下，NO3-与水杨酸反应，生成硝基水杨酸，硝基水杨酸在强碱条件下呈黄色，该黄色物质在410nm处有最大光吸收，通过比色测定进而计算得植物硝态氮含量。
二、所需的仪器和用品：
可见分光光度计、1mL的玻璃比色皿（光径1cm）、天平、常温离心机、水浴锅、可调式移液器、浓硫酸。
