一、产品简介：
原花青素（Proantho Cyanidins，PC）广泛存在于植物的果实、种子、花和皮中的一种黄酮类化合物，具有极强的抗氧化性、清除自由基能力。最简单的原花青素是儿茶素、或表儿茶素、或儿茶素与表儿茶素形成的二聚体本。本试剂盒提供一种灵敏度更高的检测方法：硫酸-香草醛法；即在硫酸提供的酸性条件下，植物原花青素A环上的间苯二酚和间苯三酚与香草醛发生缩合反应，产生有色化合物，在500nm处有特征吸收峰，测定500nm光吸收值可计算原花青素的含量。
二、所需的仪器和用品：
可见分光光度计、1mL玻璃比色皿（光径1cm）、天平、离心机、蒸馏水、无水乙醇、硫酸和甲醇。
